• Comida peruana ,
• 04 Nov

Para prepara una deliciosa sopa a la minuta: -250gr de carne molida -1/4 de taza de leche evaporada -01 cebolla roja -02 dientes de ajo. -01 cucharita de ají panca. -01 tomate. -02 huevos. -80 gr. de fideo cabello de ángel. -01 cucharita de orégano -Sal y pimienta al gusto. La cebolla debes cortarla en

• Comida peruana ,
• 01 Nov

En el Perú el camarón es ingrediente que se encuentra en los rios como del sur en la región de Arequipa. Ingredientes: 01 Kg de camarones. 1/2 Kg de para amarilla. 1 taza de arverjas. 1/4 de taza de arroz. 01 lata de leche evaporada. 01 cebolla roja picada. 01 cucharada de aji panca molido.

• Comida peruana ,
• 01 Nov

Para preparar un riquisimo aji de gallina necesitas: -01 Pechuga de gallina. -01 paquete de galleta de soda (para preaparar el aji). -01 cebolla picada. -04 dientes de ajo picado. -03 cucharadas de aji amarillo molido -06 papas sancochadas. -100 gr de aceitunas negras. -03 huevos duros. -palillo -01 tarro de leche evaporada. -03 aceitunas

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• Tags: para rayos, pozos a tierra
• 23 Oct

Puestas a tierra o pozos a tierra es la conexión de las superficies conductoras expuestas (gabinetes metálicos) a algún punto no energizado; comúnmente es la tierra sobre la que se posa la construcción, de allí el nombre. Al sistema de uno o varios electrodos que proveen la conexión a tierra se le llama “toma de

• Administración de Redes ,
• Tags: electrónica, electrónica de potencia, SEMICONDUCTORES DE POTENCIA, tiristores
• 23 Oct

En la rama de la electrónica, que se encarga del control de potencia a la frecuencia de alimentación (50 Hz o 60 Hz), se le conoce como electrónica de potencia y es uno de los temas actuales de la ingeniería eléctrica que ha tenido muchos avances en los últimos tiempos y que afecta casi todas

• Comida peruana ,
• Tags: chifa, ingredientes tallarin saltado, tallarin saltado
• 13 Oct

Este plato es uno de los más difundidos de la gastronomia peruana, principalmente es una comida fusión entre criolla y la creatividad de la colonia china que vino a radicar al Perú, actualmente es un plato bandera en los famosos «chifas», que son los restaurantes de comida oriental (basadas principalmente en arroz, fideos y cominación

• Comida peruana ,
• Tags: ceviche, ceviche de pescado, comida criolla, comida marina, ingredientes del ceviche
• 13 Oct

El 28 de junio se ha declarado en el Perú como el día del ceviche peruano, este tal vez es el plato tradicional más delicioso e infaltable en la mayoria de las celebraciones y reuniones, también se debe a que el mar peruano es uno de los más ricos del mundo, por eso la gran

• Comida peruana ,
• Tags: carapulcra, comida criolla
• 13 Oct

La carapulcra es un plato típico peruano que proviene de la sierra, esta hecha en base a papa seca, la papa seca o deshidratada es una técnica de los antiguos pobladores peruanos para conservar los alimentos para épocas de sequías y hambrunas Ingredientes necesarios: 1/2 kg de carne de chancho. 50 gr de maní tostado

• Comida peruana ,
• Tags: lomo saltado
• 13 Oct

Los ingredientes que requieres son: 1/2 taza de vino 3/4 kilo de cebolla 3 tomates 1 cucharada de perejil 3 ajíes verdes picado Sal, pimienta y comino 2 cucharadas de sillao 4 cucharadas de vinagre 1 cucharada de culantro 1 cucharadita de ajo 1 pimiento 1 kilo de papas para freir 2 kilogramo de lomo

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• Tags: pachamanca
• 13 Oct

La Pachamanca es un plato típico peruano que engalana su riqueza culinaria, la pachamanca se considera patrimonio cultural de la nación, sus orígenes son ancestrales, «pacha» significa en quechua tierra y «manka» olla. Lo primero que se debe hacer es preparar el horno, en el suelo se hace un hueco, en el mismo se colocan